１０月末に親子で作った干し柿。

保育園用の干し柿が完成しました～🙌
とっても柔らかく、美味しく出来上がりました😋

干し柿づくりに詳しい地域の方に教わりながら、大事に大事に見守ってきました🥰

完成した干し柿で、すいか組のお友だちが給食先生と一緒に『干し柿ジャム作り』に挑戦しました🤩

まずは、へた取りと、切り込みに沿って、細くちぎる作業から挑戦です💪

柔らかく出来たのでとってもちぎりやすく、上手にできました👏

細くちぎったら給食先生が小さく小さく刻んでくれました。

さぁ、お鍋に干し柿と材料を入れていきます✨

お手伝いに大張り切りのお友だちです🤩

 

 

材料が全部入ったら、まぜまぜして…

仕上げは給食先生にバトンタッチ！
まぜて、まぜて、まぜて！！

興味津々で覗いていました👀✨

最後の仕上げに、魔法をかけて…🪄
「ちちんぷいぷいのぷ～い！！美味しくなぁれ～✨」

 

じゃじゃ～ん！！完成～🤩

完成したジャムをヨーグルトに入れて試食しました😋

 

ジャムを入れたら…

まぜまぜして…🥄
ぱっくん！！

ヨーグルトとの相性は抜群で、みんなあっという間の完食でした🥰

ヨーグルトの他に、給食先生が蒸しパンも作ってくれました😋

もちもちの蒸しパン😋

クッキーも焼いてくれました🥰

干し柿ジャムは万能✨

自然の甘みを様々なおやつに入り混ぜて、目一杯堪能することが出来ました💛

干し柿作りからジャム作り、そして、自分たちで作ったものを食べるところまで、
季節を感じながらの食育体験✨
貴重な体験が出来ました😊

また来年も作りたいね💕